枇杷属蔷薇科枇杷属植物，喜温暖湿润气候。枇杷秋冬开花，春末夏初果实成熟，其肉柔软多汁，甜酸适口，是水果淡季之珍品。 

选地栽植：枇杷对环境要求不严，平地、山地、沙地、粘地均可，但仍以PH值在5.5～6.5之间的沙质壤土栽植为最佳。建园时必须规划好果园内的交通与排灌设施，为生产优质枇杷打下基础。

肥水管理：枇杷幼树施肥应采用薄施勤施的原则。栽植成活后喷促花王2号，能把植物营养生长机能转化成生殖机能，抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花，促进花粉受精作用，多坐果，促发育。成年树喷壮果蒂灵，提高营养输送量。并配合喷施“果蔬保健透明衣”（示范户正在招募中，详情登陆中国植保网查询）可起到液膜套袋作用，不会影响果实呼吸，防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。使果实着色靓丽、果型美、品味佳。

整形修剪：幼树正值整形期间，一般不剪，让其多发枝梢，除让主枝保持预定角度生长外，对其余枝梢均在7月新梢停止生时对其扭梢、环割。将从中心干发出的非主枝拉成水平状，促使早成花，对过密枝在第二、三年适当疏除即可。成年树重在修剪；主要删除密生枝、纤弱枝，病虫枝以利改善光照，对过高的植株回缩中心干，落头开心，并对部分外移的主枝进行回缩，使株间不过多交叉，疏除果桩或结果枝的果轴，以促发夏梢，达到连年丰产的目的。在修剪口处涂愈伤防腐膜，促进伤口愈合。

枇杷树苗容易种植，对土壤要求不严格，枇杷树苗的管理也比较方便。地选择平地和坡地均可栽培枇杷，但缓坡地，通风好积水少，更有利生长。在易受冻地区应避免选择北坡和西北坡。枇杷树对土壤类型的要求不严，但以土层深厚，土质疏松为好。平地尤其是水稻田改种枇杷，一定要注意深沟排水。

在四川地区5月中下旬成熟，果较大，果肉厚（1CM），平均单果重在60克以上，最大的可以超过100克，果实圆形，水杉种植基地果面橙红色、果肉厚、易剥皮、汁多。可溶性固形物11%-13%，籽3-5粒。含酸量0.39%，可食率73%，味甜酸少、味浓，品质上等。该品种丰产性好、果大、外形美观、品质佳。属目前国内的首选鲜食品种。

枇杷树苗

    枇杷结果特点

枇杷苗栽植2-3年开花结果，在四川地区11月开花，次年5月中下旬果实成熟。

    枇杷树苗栽植密度

亩栽植75株：株距3米，行距3米。

    枇杷苗栽植方式

坑挖50公分深宽；农家肥或生物肥作底肥，并与泥土拌匀放在底部约20公分左右，上面作为栽植区。

    嫁接枇杷树产量

3-4年进入投产期，5年进入盛产，盛产期株产量50-80斤。

病虫害防治:主要病害有癌肿病，主要虫害有黄毛虫、舟蛾等。轮换喷施多种针对性药物，以免产生抗药性。药剂中添加新高脂膜，增强防治效果